Giu 8, 2017 | Articoli alimentazione
Ciao a tutti, mi sono da poco affiliata a Nutribees, una azienda che sviluppa, produce e commercializza un innovativo servizio di prenotazione e consegna a domicilio di cibi e bevande (c.d. Food Delivery). Dedicato a chi non ha tempo, a chi non riesce ad organizzarsi...
Set 11, 2016 | Articoli alimentazione, Dimagrire
Dimagrire è un imperativo per tutti?.In quali casi può bastare impostare una dieta equilibrata per mantenere il peso?.Fino a che punto bisogna accanirsi nella ricerca del peso estetico ideale?.E’ sempre consigliato perdere peso o ci sono casi in cui è...
Gen 12, 2016 | Articoli alimentazione, Dimagrire, Disturbi dell'alimentazione
Un sottogruppo di pazienti che richiede un intervento dimagrante soffre di un disturbo alimentare denominato “Disturbo da alimentazione incontrollata detto anche Binge eating o BED” e ha bisogno di una terapia diversa dal classico approccio dietoterapico....
Ott 29, 2015 | Articoli alimentazione
Pance gonfie e panifici sgonfi. Mi domando: l’arte (del fare il pane) invertirà le parti? Le pance torneranno sgonfie e i panifici “gonfi” di clienti? Sono dietista ma sono anche figlia di un panettiere vecchio stampo. Di quelli che al venerdì si...
Ott 4, 2015 | Articoli alimentazione
Oggi ho avuto il piacere di partecipare alla biodomenica* e dunque anche al seminario”Sovrani e sani dal campo alla tavola”.Ho ascoltato gli interventi di Stefano Chiellini,presidente aiab liguria;Giosuè de Salvo;portavoce del comitato expo dei...
Apr 14, 2015 | Articoli alimentazione
A volte bastano piccoli accorgimenti per dare sapori diversi alle verdure. Le nostre insalate, le nostre verdure cotte, possono assumere nuovi gusti, diventeranno più sfiziose, semplicemente cambiando il condimento. E con qualche accortezza si possono ridurre di molto...
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