
In questo primo articolo voglio marcare bene la differenza tra “il richiedere una dieta “ed il richiedere “un metodo per dimagrire”.
Le diete si possono trovare facilmente sul web o possono essere elaborate in maniera molto personalizzata da qualsiasi professionista del settore.
Avere una bellissima dieta però non dà garanzia di successo sul calo di peso.
Tra la dieta ed il raggiungimento dell’obiettivo dimagrante infatti c’è di mezzo la persona che deve “applicare” le regole per un periodo più o meno lungo.
Ci sono “di mezzo” il contesto di vita, le occasioni sociali e le dinamiche personali ed è qui che entra in gioco il “metodo per dimagrire”.
Gli studi a riguardo ci dicono che il 50% delle persone che iniziano un percorso di dieta, non lo porta a termine.
Il tasso di abbandono nei percorsi dimagranti è elevatissimo soprattutto tra i giovani.
Molte persone, alle prime difficoltà (personali o dovute al percorso in sé) si arenano e interrompono gli appuntamenti.
Una tipica difficoltà “personale” sta nell’atteggiamento mentale verso il percorso. Ecco una frase che sento dire spesso: ” voglio una dieta rigida per avere i risultati subito, altrimenti mi demoralizzo” ( non siamo su amazon prime!). Chi “minaccia” di mollare tutto se non vede i risultati all’istante, necessita di conoscere queste informazioni: 1) il proprio “passato” dal punto di vista alimentare-metabolico incide sulla risposta attuale alla dieta 2) la restrizione alimentare eccessiva favorisce la perdita di controllo sul cibo durante ma soprattutto a fine percorso. 3) entrare “in carestia alimentare” è metabolicamente controproducente nel lungo termine 4) i risultati del calo di peso dipendono anche dall’atteggiamento mentale verso se stessi e verso il percorso/terapeuta.
A volte accade che il paziente, giustamente frustrato, saltelli da un professionista all’altro nella speranza di trovare “la soluzione dietetica migliore”. C’è che sceglie il terapeuta “che prende meno” o al contrario c’è chi acquista costosissimi pacchetti annuali dimagranti online.
Un altro enorme problema che si trova di fronte chi deve perdere peso, è riuscire a mantenerlo nel tempo.
Nei classici percorsi, manca totalmente l’insegnamento di un progetto studiato per mantenere il peso perso.
Cosa fa davvero perdere e mantenere il peso allora?
Non è “l’ultima novità sensazionale in tema di diete” , non è “la bacchetta magica” ma è qualcosa di più semplice.
La risposta è: SEGUIRE UN METODO con costanza e con il giusto atteggiamento. Anche se conosci bene la materia poichè ti informi o hai fatto molte diete, anche sei un terapeuta, un medico o uno psicologo ,è importante avere una figura di riferimento “esterna a te” nel percorso dimagrante.
Gli obiettivi sono utili per stabile una rotta, ma quello che ci fa avanzare è il metodo. Se dedichiamo troppo tempo a pensare al peso da raggiungere e trascuriamo la pianificazione del metodo, non possiamo aspettarci risultati a lungo termine.
Parlerò di tutto questo nei prossimi due articoli!
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