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Alimentazione

Condimenti alternativi per verdure.

Condimenti alternativi per verdure.

A volte bastano piccoli accorgimenti per dare sapori diversi alle verdure. Le nostre insalate, le nostre verdure cotte, possono assumere nuovi gusti, diventeranno più sfiziose, semplicemente cambiando il condimento. E con qualche accortezza si possono ridurre di molto...

TTIP: wellcome al cibo made in “vattelapesca”.

TTIP: wellcome al cibo made in “vattelapesca”.

Il TTIP, transatlantic trade and investment partnership è un trattato a favore delle grandi corporations  che penalizza fortemente i piccoli produttori locali e il made in italy. Avrà effetti sull'economia locale,l'ambiente e la salute. Vi consiglio di leggere o...

Acido folico in gravidanza.

Acido folico in gravidanza.

L'inadeguata assunzione di acido folico(o folato o vit B9) nel periodo peri-concenzionale e nei primi mesi di gravidanza è correlato all'aumento dei difetti del tubo neurale. Il tubo neurale è quella parte del feto che si sviluppa per formare il cervello,la scatola...