Due ricette provate per voi: burger (mini) di cannellini e piadina di tempeh.

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Domenica 8 febbraio ho partecipato al corso di cucina" Polpette e dintorni" (vegetali) organizzato dalla scuola "Quaderni e Fornelli" a Milano.Condivido con voi due delle ricette imparate!. Durante il percorso di dietoterapia con me sarà possibile personalizzare queste ed altre ricette per adattarle alla dieta prescritta.Buon appetito!. KEBAB DI TEMPEH. ( Il tempeh è un derivato della ...

Prima la spesa, poi la dieta. La mia esperienza con la spesa bio online.

Prima della dieta c’è la spesa. E qui iniziano i drammi. “Mi dia una dieta facile da seguire perché non ho tempo di dedicarmi alla spesa”. “Non mi dica di comprare prodotti biologici perché sotto l’ufficio/casa ho solo supermercati e poi non posso spendere cifre esagerate”. “Non ho tempo di  fare la spesa,figuriamoci di cucinare”. I ritmi di vita ...

A dieta dopo le feste – Incontro di educazione alimentare sabato 10 gennaio 2015.

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SABATO 10 GENNAIO DALLE 1030 ALLE 13 PRESSO L'ASSOCAZIONE LA FINESTRA SUL MONDO SI TERRà L'INCONTRO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE:" A DIETA DOPO LE FESTE": Rimettersi a dieta dopo le feste richiede un po’ di impegno e qualche accorgimento. Passare da un’alimentazione piu’ abbondante ad un’alimentazione piu’ “light”vuol dire riabituarsi a ricevere meno cibo anche se lo ...

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“Non sto iniziando una dieta, sto modificando il mio stile di vita”.

"Non sto iniziando una dieta,sto modificando il mio stile di vita”.Questo concetto,pronunciato dal Dott. Riccardo Dalle Grave,medico,psicoterapeuta durante un convegno AIDAP,l’associazione italiana disturbi dell’alimentazione e del peso di cui è responsabile scientifico,a parere mio sintetizza perfettamente quello che dovrebbe essere l’approccio ad un programma per la perdita di peso. La dieta ,intesa come qualche mese di ...

Problem solving per perdere peso: incontro di gruppo sabato 8 novembre 2014.

Sabato 8 novembre dalle 10 alle 1130 presso l'associazione "la finestra sul mondo" in via cesarea 103 terrò un incontro terapeutico di gruppo dal titolo:"Problem solving per perdere peso-strategie comportamentali per una migliore adesione alla dieta". L'incontro è aperto ad un massimo di 8 persone.Seduti in cerchio vi guiderò nel riscoprire le(vostre) risorse utili da utilizzare ...

TTIP: wellcome al cibo made in “vattelapesca”.

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Il TTIP, transatlantic trade and investment partnership è un trattato a favore delle grandi corporations  che penalizza fortemente i piccoli produttori locali e il made in italy. Avrà effetti sull'economia locale,l'ambiente e la salute. Vi consiglio di leggere o guardare il video che ho inserito qui di seguito. Fate girare!. Video:  http://goo.gl/6wAc9o TTIP_depliant_5stelleeuropa TTIP_in_sintesi DOSSIER COMPLETO Foto in copertina concessa da Ilaria ...

Pesticidi killer,ecco perchè mettono a rischio la catena alimentare.Qui il link per firmare la petizione.

Pesticidi killer,moria delle api e catena alimentare: ecco perchè il nostro cibo è "a rischio estinzione". Vogliamo forse nutrirci con cibo creato in laboratorio?No,non è fantascienza,leggere (e firmare) per credere!. Ecco il testo della petizione,a seguire il link per firmare,la lettera del team di Avaaz e vari approfondimenti sull'argomento: "Chiediamo di vietare immediatamente l'uso dei pesticidi neonicotinoidi ...

Acido folico in gravidanza.

L'inadeguata assunzione di acido folico(o folato o vit B9) nel periodo peri-concenzionale e nei primi mesi di gravidanza è correlato all'aumento dei difetti del tubo neurale. Il tubo neurale è quella parte del feto che si sviluppa per formare il cervello,la scatola cranica e la spina dorsale.Per difetti del tubo neuronale si intendo difetti del ...

Qual’è il miglior stile alimentare?Domande e risposte per il blog: “Olisticario: 365 giorni di benessere”.

Ecco l'abstract dell'intervista che ho rilasciato ad Emanuela Davini,preparata ed appassionata autrice del suo sito-blog "Olisticario: 365 giorni di benessere": www.olisticario.com Crudismo, macrobiotica, veganesimo,kousminiana,mediterranea… ognuno di questi stili alimentari si proclama il più salutare, come facciamo a riconoscere qual è il migliore per la nostra famiglia? Nel mio caso io attingo volentieri da più stili e cucine ...

La dietista in fiera (Primavera): vi aspetto venerdì 28 marzo e domenica 30 marzo nel pomeriggio.

Il neo-nato "Centro ostetrico le maree"* mi ha invitata a partecipare alla fiera primavera in qualità di consulente nutrizionale per la famiglia presso lo stand omonimo situato nella zona Baby Parking al padiglione B(ingresso gratuito, consulenze gratuite!). Per conoscermi,per consulti sulla dieta in gravidanza,allattamento,adolescenza e per avere informazioni sul trattamento dei disturbi alimentari, obesità in adulti ...